TZ生活44日目 チャパティ。
Hamjambo!(皆さん元気ですか?)
ソフエです。
今日は、インターン担当の職員さんに自分の挑戦してみたいことを言ってみた。
そしたら案外全部受け入れてくれた!笑
事務作業するのもあと3週間もないけど、毎日頑張っていこ~
はい。今日はですね
『chapati』についてお話します。
チャパティとは?!?!
小麦粉に塩・水を混ぜて、クレープ状に焼いたもの。らしい。
油いーーーーっぱい使います。笑
私はウガンダに行った時も食べました!
アフリカでは有名なはず。
ナンでもないし、ピザ生地でもないし、
なんて例えたら分かるのかな~
でもとりあえず油をめちゃ使うので、手で食べると手がべだべだになる。笑
ホストマザーの妹さんが作ってくれました。
見た目はパンっぽい。
拾い画ですいません。
このまま食べます!
素朴な味。
私はこの間、ソーセージを挟みました。
そういえば、あしながの研修でNYとかBOSTONいってアフリカ人留学生と交流したとき
チャパティ作ってくれてたな~
部屋めっちゃ小麦粉で汚しまくってたな~笑
懐かしい…
では!おしまいっ!
Muisho!(おわり)
可愛い可愛いサントス4歳。
ホストマザーの兄の子供。
英語も話せる賢いおでぶちゃん。力異常につよい。生意気。笑